Заливное с языком
Поварёнок- 10
Понадобится:
2 шт Язык свиной (если есть, можно и говяжий 1 шт)
2 шт Бедро куриное (можно и другие части курицы)
1 шт Лук репчатый (для бульона)
3-4 шт Лавровый лист (для бульона)
1 шт Белок яичный (для бульона)
1 шт Яйцо (вареное, для украшения)
Соль (по вкусу)
1 ст. л. Желатин (бысторастворимый)
3-4 шт Лист лавровый (для бульона)
1 шт Яйцо куриное (вареное, для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок