Заливное из судака
Поварёнок
- 12
10 
3
Понадобится:
1 шт Лимон (украшение)
1 пуч. Зелень (для украшения)
3 шт Яйцо перепелиное
1 пач. Желатин
1 г Перец душистый (молотый - для рыбы и горошком - для бульона)
1 ст. л. Соль (бульон, рыба)
1 шт Морковь (для бульона)
1 шт Лук репчатый (для бульона)
1 кг Рыба (судак)
5 шт Клюква (можно красную смородину)
2 ч. л. Масло подсолнечное (для смазки фольги)
3 шт Лавровый лист
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
