Заливное из кролика
Поварёнок- 12
- 14
- 3
Понадобится:
900 г Кролик (Тушка кролика.)
2 шт Морковь ( 2 Средних или 1 большая.)
1 шт Лук репчатый (Репчатый.)
1 ст. л. Орех мускатный (Для маринования мяса.)
1,5 ст. л. Соль (Соль со специями, или просто с пряными травами в бульон .)
1 бан. Горошек зеленый (Зеленый горошек консервированный.)
1 бан. Кукуруза (Консервированная кукуруза.)
3 бан. Огурец соленый (Можно и маринованные огурцы.)
4 зуб. Чеснок
1 пуч. Зелень (Петрушка.)
2 ст. л. Желатин (1 ст. л на 1 литр. воды.)
2.5 л Вода (Для бульона)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок