Закусочный торт с грибным кремом
Едим Дома
- 16
1 40
Понадобится:
для мясных коржей: 500 гр куриного фарша;
100 мл сливок (10%) ;
1 яйцо,
соль,
свежемолотый перец
для грибного крема: 200 гр шампиньонов;
1 лук репчатый;
50 гр плавленого сыра (типа "янтарь") ;
1 маленький зубчик чеснока;
зелень петрушки;
соль, перец, раст. масло для жарки
для сырно - майонезной глазури: 30 гр плавленого сыра (типа "янтарь") ;
40 мл сливок или молока;
1 ч. л. быстро растворимого желатина;
3 - 5 ст. ложек майонеза
зелень петрушки для украшения
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
