Закусочный торт-подарок из профитролей
Поварёнок- 25
- 6
Понадобится:
Профитроли на молоке:
200 мл Вода
50 мл Молоко
170 г Мука пшеничная
3 шт Яйцо куриное
1/3 ч. л. Специи (у меня соль и карри + укроп, по вкусу)
100 г Масло сливочное
Начинка:
200 г Сыр твердый (башкирский медовый)
400 г Креветки (мороженные в панцире)
3 шт Яйцо куриное (отварное)
1/4 ч. л. Специи (соль и укроп)
2 ломт. Хлеб
30 г Горбуша
1 зуб. Чеснок
Майонез:
150 мл Масло растительное (без запаха)
1.5 ч. л. Горчица (обычная русская)
1 ст. л. Сок лимонный
1/3 ч. л. Специи (соль и сахар по вкусу, у меня по 1/3 чл)
1 шт Яйцо куриное
Украшение:
100 мл Вода
2/3 ч. л. Агар-агар
1 шт Огурец
100 г Сыр твердый
100 г Колбаса (с/к)
1 пуч. Листья салата
10 шт Помидоры черри
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Закуска на крекерах "Новогодняя"
Следующий рецепт
Слойки с сыром "Рождественское утро"