Закусочный торт из гречки с кремом из авокадо и рукколы

Поварёнок
рецепт Закусочный торт из гречки с кремом из авокадо и рукколы
  • 11
Для приготовления понадобится: Крупа гречневая, Яйцо куриное, Авокадо, Сливки и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

85 г  Крупа гречневая
2 шт  Яйцо куриное
1 шт  Авокадо
100 мл  Сливки (или молоко, количество примерное)
3 ст. л.  Пармезан (тертый или другой твердый сыр)
25 г  Руккола (+ для украшения)
Тимьян (свежий, несколько веточек)
2 ч. л.  Лимон (сок)
2 ст. л.  Масло оливковое (+ для жарки оладьев)
2 ст. л.  Масло виноградной косточки (или любое растительное на Ваш выбор)
2 ст. л.  Соевый соус (Kikkoman натурально сваренный, 1 в крем, 1 в оладьи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок