Закусочный баклажанный торт с плавленым сыром
Поварёнок- 18
Понадобится:
Баклажанные блины:
3 шт Баклажан (600 г)
3 шт Яйцо куриное
3 ст. л. Мука пшеничная
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
2 ст. л. Масло растительное
2 ст. л. Сметана
0.5 ч. л. Сода
Начинка:
2 шт Морковь (350 г)
3 шт Лук репчатый (250 г)
2 зуб. Чеснок
2 ст. л. Майонез
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
4 шт Сырок плавленый (по 90 г)
0.5 пуч. Зелень (укроп, зеленый лук)
2 ст. л. Масло растительное (для обжаривания)
4 шт Помидоры черри (для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок