Закусочные корзиночки "Ужин холостяка"

Поварёнок
рецепт Закусочные корзиночки "Ужин холостяка"
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Картофель, Сыр сливочный, Горчица, Лук-порей и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

3 шт  Картофель (сваренный "в мундире")
100 г  Сыр сливочный (смело заменяем творогом, рикоттой)
3 ч. л.  Горчица (дижонская. Ориентируйтесь на свой вкус. Мне хотелось поострее.)
30 г  Лук-порей
2 шт  Яйцо куриное (одно - в начинку,второе - для корзиночек)
100 г  Сметана (чтоб начинка сочной была)
1/4 ч. л.  Перец лимонный (или просто чёрный перец)
2 шт  Огурец маринованный (средних.Брать лучше именно маринованные для данного рецепта.)
4 веточ.  Укроп (или по вкусу)
1 шт  Лаваш (из цельнозерновой муки. Можно любой)
30 г  Фета (раскрошить)
50 г  Сыр твердый (мелконатёртый)
1/2 ч. л.  Соль (или по вкусу)
1/2 шт  Яблоко (Натереть на средней терке)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок