Закусочные корзиночки с фаршем из курицы и сметанно-майонезным кремом с куркумой и эстрагоном

Едим Дома
рецепт Закусочные корзиночки с фаршем из курицы и сметанно-майонезным кремом с куркумой и эстрагоном
  • 21
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: перетертое тесто httpwww edimdoma rurecipes, муки и еще 19 ингредиентов

Понадобится:

перетертое тесто http://www. edimdoma. ru/recipes/35812
225 г муки
150 г масла (50/50 масло и маргарин)
75 мл холодной воды
6 г соли
1 ч ложка разрыхлителя (не добавляла)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
400 г куриного филе
1 зубчик чеснока
1 ч ложка соли
2 ст ложки с горкой жирной сметаны 42 % жирности
1,5 белка
свежемолотый перец
1 ч ложка прованских трав
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
2 ст ложки с горкой соуса с горчицей и куркумой http://www. edimdoma. ru/recipes/37077
3 ст ложки сметаны жирностью 20 %
1 ст ложка свежего эстрагона
1 ст ложка резанной етрушки
3 ст ложки винного уксуса
3 ст ложки белого сухого вина


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома