Закусочные капкейки

Едим Дома
рецепт Закусочные капкейки
  • 26
  • Количество порций10
  • Время приготовления40
Рецепт на 10 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: яйца куриные, сахар, соль, кефир и еще 22 ингредиента

Понадобится:

Для теста:
3 шт.  яйца куриные
1 ст. л.  сахар
1 ч. л.  соль
100 мл  кефир
80 мл  растительное масло
1 ч. л.  разрыхлитель
170 г  мука
Для соуса:
50 г  майонез
50 г  сметана 15%
20 мл  оливковое масло
1 зубчик  чеснок
по вкусу  перец свежемолотый смесь
по вкусу  специи
по вкусу  соль
20 г  икра мойвы
Для крема:
150 мл  сливки 33-35%
250 г  творожный сыр
1 щепотка  соль
1 пучок  зелень рубленая
Для украшения:
1 банка  маслины без косточек
1 упаковка  креветки салатные
5 шт.  помидоры черри
по вкусу  мидии
1 шт.  лимоны
200 г  колбаса вареная
по вкусу  зелень рубленая


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома