Закуска "Солнечная Севилья"
Поварёнок
- 12
2
Понадобится:
250 г Филе рыбное (красная рыба, лосось, кета, сёмга)
100 г Креветки (очищенные)
100 г Кальмар (отварной)
2 шт Перец болгарский (красный и желтый)
100 мл Сливки (жирные)
100 мл Вино белое сухое
1/2 пуч. Лук зеленый
10 шт Маслины (без косточек)
20 г Желатин
Специи (розмарин и тимьянпо щепотке)
150 мл Вода (кипяченая)
Соль (и чёрный молотый перец, по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
