Закуска "Пикантные трюфели"
Поварёнок
- 14
Понадобится:
50 мл Сок (брусники)
50 мл Вино красное полусухое
8 г Желатин
200 г Печень говяжья (вареная)
100 г Филе куриное (вареное)
2 ст. л. Орехи грецкие
1 шт Морковь (вареная)
1 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
2 ст. л. Масло оливковое
2 ст. л. Сыр мягкий
3 шт Перец болгарский
по вкусу Специи (соль, душистый перец, шафран)
2 ст. л. Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
