Закуска "Овощной светофор"

Поварёнок
рецепт Закуска "Овощной светофор"
  • 9
  • Количество порций2
  • Время приготовления10
Рецепт на 2 персоны, готовится 10 мин. Для приготовления понадобится: Помидор, Огурец, Перец сладкий желтый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Помидор (крепкие, зрелые (но не перезревшие))
1 шт  Огурец (свежий, среднего размера)
1/2 шт  Перец сладкий желтый
1/2 шт  Перец сладкий красный
3 ст. л.  Йогурт (натуральный, без добавок, для заправки. Можно использовать другие заправки - сливки, сметану, майонез, кому что больше по душе. По вкусу)
Специи (соль, перец черный молотый, по вкусу)
Соевый соус (по вкусу и желанию, я добавила несколько капель в йогурт для заправки)
Листья салата (зеленый, для сервировки)
Лук зеленый (для сервировки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок