Закуска из жаренных кабачков

Поварёнок
рецепт Закуска из жаренных кабачков
  • 9
  • Количество порций5
  • Время приготовления40
Рецепт на 5 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Кабачок, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Помидор и еще 4 ингредиента

Понадобится:

3 шт  Кабачок (можно также взять цуккини или патиссон)
200 г  Морковь
150 г  Лук репчатый
1 зуб.  Чеснок
250 г  Помидор (можно заменить томатной пастой)
70 г  Томатная паста
Мука (для панировки)
Масло подсолнечное (для жарки)
1 ст. л.  Уксус (бальзамический)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок