Закуска из сладкого перца "Айвар"

Поварёнок

Понадобится:

1,3 кг Перец сладкий (Традиционно используют красный сладкий перец, но у меня зеленый и на вкус это особо не влияет)

2 зуб. Чеснок

2 ст. л. Масло растительное

1,5 ч. л. Соль

1 ч. л. Сахар

0,5 ч. л. Уксус (или 1 ч. л. винного)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Перец сладкий красный, Оливки черные, Чеснок и еще 5 ингредиентов

Перец болгарский, Пшено, Фарш мясной, Сыр твердый и еще 4 ингредиента

Помидор, Сметана, Чеснок, Соль, Перец черный и еще 2 ингредиента

Перец зеленый сладкий, Петрушка (зелень), Чеснок и еще 1 ингредиент

Перец болгарский, Сыр фета, Чеснок, Помидор, Укроп и еще 1 ингредиент

Тесто слоеное, Ветчина, Зелень, Сыр твердый

Лимон, Ананас, Мармелад, Сахар, Сыр мягкий и еще 1 ингредиент

лаваш, сливочного сыра, крабового мяса, перец и еще 2 ингредиента