Закуска из баклажанов "Улетная"

Поварёнок
рецепт Закуска из баклажанов "Улетная"
  • 9
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Помидор, Перец болгарский, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Баклажан (не крупные,узкие)
2 шт  Помидор (брала маленькие)
1 шт  Перец болгарский
1 шт  Лук репчатый (маленькая луковица или 0,5)
100 г  Сыр твердый (можно увеличить до 150 гр для таких любителей сыра,как я)
Майонез (не жирный,опционально)
1 зуб.  Чеснок (небольшой)
1 ст. л.  Масло подсолнечное (для смазыв.формы)
Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок