Закуска из баклажанов с кедровыми орешками
Едим Дома- 15
- 4
- 1 30
Понадобится:
1 кг баклажанов
1 красная луковица
французский багет
пучок листьев салата (романо, подмосковный)
горсть листьев мяты
50 г кедровых орехов
3 зубчика чеснока
200 г натурального йогурта
3 ст. ложки оливкового масла
3 стручка кардамона
2 гвоздики
1/2 ч. ложки тмина
щепотка шафрана
щепотка свежемолотого черного перца
1/2 ч. ложки морской соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома