Закуска из баклажан с перцем

Едим Дома
рецепт Закуска из баклажан с перцем
  • 9
Для приготовления понадобится: баклажаны, масло растительное, перец сладкий, вода и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

баклажаны 4кг.
масло растительное 0,5л.
перец сладкий 1,5кг.
чеснок 400гр.
зелень петрушки и укропа по 100гр.
перец горький стручковый по вкусу
вода 1,2л.
соль 150гр.
уксус яблочный 120гр.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома