Закуска из баклажан с говяжьим сердцем

Поварёнок
рецепт Закуска из баклажан с говяжьим сердцем
  • 10
  • Количество порций8
  • Время приготовления30
Рецепт на 8 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Перец болгарский, Перец чили, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Баклажан
2 шт  Перец болгарский
3 шт  Перец чили
2 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Соевый соус (ТМ Kikkoman)
100 мл  Масло растительное (для жарки)
2 ст. л.  Соль (+1 ч.л. добавить при жарке баклажан)
350 г  Сердце (говяжье вареное)
1 ст. л.  Соус (устричный острый)
1/2 пуч.  Кинза


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок