Закуска из баклажан по-грузински

Едим Дома
рецепт Закуска из баклажан по-грузински
  • 12
  • Количество порций10
Рецепт на 10 персон. Для приготовления понадобится: баклажаны, средние луковицы, крупных сладких перца и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

баклажаны 1кг
2 средние луковицы
2 крупных сладких перца
3 зубчика чеснока
0,5 пучка кинзы
0,5 пучка сельдерея
1ст. ложка сахара
0,5ст. ложки соли
2ст. ложки воды
70гр уксуса 9%
70 гр. растительного масла
1,5 литра воды + 3ст. ложки соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома