Закуска "Древесные ушки" в кляре
Поварёнок- 13
- 4
- 30
Понадобится:
1 упак. Грибы (древесный гриб, черный или белый)
2 шт Яйцо куриное
8 ст. л. Соевый соус (kikkoman - 6 ст.л. для кляра и 2 ст.л. для соуса)
1 ч. л. Имбирь (сушеный молотый)
5-7 ст. л. Мука пшеничная
4 зуб. Чеснок (2 зубчика для кляра и 2 для соуса)
Масло растительное (для жарки)
1/2 шт Лук репчатый (для соуса)
1 ст. л. Уксус (для соуса)
2 ст. л. Кетчуп (для соуса)
2 ст. л. Сахар (для соуса)
125 мл Сок апельсиновый (для соуса)
1 ст. л. Крахмал картофельный (для соуса)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок