Закуска брутальная "Царь Горох"
Едим Дома
- 14
12 
3
Понадобится:
горох сушёный - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
бекон копчёный (нарезка ) - 13 - 14 стандартных полос (или 200 г копчёной корейки)
тимьян сушёный - 2 - 3 щепотки
мускатный орех - 2 щепотки
хлопья перца чили - 2 щепотки
соль - по вкусу
""""""""""""""""""""
хлеб ржаной (солодовый, цельнозерновой) - на 35 - 40 ломтиков
горчица "русская" - по 1/3 - 1/2 ч. л. на гренку
зелень укропа - пучок
масло сливочное (или растительное) - немного, для обжаривания гренок и смазывания формы
""""""""""""""""""""""
прямоугольная форма размером 23 на 33 см, можно чуть больше.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
