Закуска "Анкл Бенс"

Поварёнок
рецепт Закуска "Анкл Бенс"
  • 10
  • Время приготовления1 20
Рецепт готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Кабачок, Лук репчатый, Перец болгарский, Помидор и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

5 кг  Кабачок (молодой)
1 кг  Лук репчатый
1 кг  Перец болгарский (сладкий)
1 кг  Помидор (очень спелые)
2 л  Вода
400 г  Сахар
400 г  Томатная паста
400 мл  Масло подсолнечное (рафинированное)
3 ст. л.  Соль (не мелкая)
1 ст. л.  Уксус (70%)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок