Закрытый мясной пирог "Сытный"

Поварёнок
рецепт Закрытый мясной пирог "Сытный"
  • 14
Для приготовления понадобится: Молоко, Сахар, Дрожжи, Соль, Яйцо куриное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
180 мл  Молоко
1 ст. л.  Сахар
15 г  Дрожжи (свежие)
3/4 ч. л.  Соль
1 шт  Яйцо куриное
500 г  Мука пшеничная (+-30 гр.)
40 г  Масло сливочное
Начинка:
400 г  Фарш мясной (свинина+говядина)
400 г  Ассорти овощное
200 г  Огурец маринованный
150 г  Сыр твердый
0.5 ч. л.  Соль
0.5 ч. л.  Специи
150 г  Кетчуп (томатный соус)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок