Закрытая ватрушка "Завитушка"
Поварёнок- 16
Понадобится:
Тесто:
250 мл Молоко
50 г Масло сливочное
2 ст. л. Сахар
1/2 ч. л. Соль
70 г Сметана
1 шт Яйцо куриное
530 г Мука пшеничная ("+" "-" 20 гр.)
2 ч. л. Дрожжи (Саф-момент)
Коричная посыпка:
3 ч. л. Корица
3 ч. л. Какао-порошок
3 ч. л. Сахар
Начинка:
450 г Творог
2 шт Яйцо куриное
70 г Сахар
1 ст. л. Крупа манная
120 г Цукаты
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок