Язык в соусе с мадерой
Едим Дома- 14
- 6
- 1 10
Понадобится:
язык говяжий - 1 кг
корень сельдерея - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
бульон мясной - 1/2 стакана
мадера - 2 ст. ложки
сливки - 2 ст. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сахар - 1 ч. ложка
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
гвоздика - 3 бутона
лавровый лист - 1 шт.
перец черный горошком
соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома