Язык с маринованным луком, каперсами и петрушкой

Едим Дома
рецепт Язык с маринованным луком, каперсами и петрушкой
  • 15
  • Количество порций3
  • Время приготовления3 30
Рецепт на 3 персоны, готовится 3 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: говяжий язык, лимоны, лук-шалот и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

основные:
1 шт.  говяжий язык
1 шт.  лимоны
1 шт.  лук-шалот
1 горсть  каперсы маринованные
1 шт.  маленький пучок базилика
1 шт.  маленький пучок кинзы
1 ч. л.  оливковое масло
1 щепотка  перец черный свежемолотый
1 щепотка  соль морская
Для приготовления языка:
1 шт.  морковь
1 головка  лук репчатый
1 шт.  сельдерей стебли
4 зубчик  чеснок
5 шт.  можжевельник ягоды
1 шт.  лавровый лист


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома