Язык под винным соусом

Едим Дома
рецепт Язык под винным соусом
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления3
Рецепт на 4 персоны, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: говяжий язык крупный, лавровый лист и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

основные:
1 шт.  говяжий язык крупный
1 шт.  лавровый лист
2 шт.  перец душистый горошком
по вкусу  соль
Соус:
250 мл  вино красное сухое
100 мл  мясной бульон
1 шт.  лук репчатый
1 шт.  морковь
1 ст. л.  мука
20 г  масло сливочное
по вкусу  соль
по вкусу  перец
по вкусу  сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома