Яркий фруктово-блинный рулет с рикоттой "Нежность"
Едим Дома
- 32
8 
3
Понадобится:
яйца куриные - 3 шт
сахарный песок - 3 ст. л
соль - 1/2 ч. л
ванилин - 1 пакетик (1 г)
молоко - 2 чашки
мука - 1,5 чашки
крахмал - 1 ст. л. с горкой
сода пищевая - 1/3 ч. л.
масло растительное - 3 ст. л.
********************************
творожный сыр рикотта - 250 г
сахарная пудра - 3 ст. л
ликер цитрусовый - 1 ст. л
сливки 33% - 50 - 70 мл
цедра апельсина - 2 шт
желатин - 3 пластинки (7 г)
********************************
киви - 6 шт
сахарная пудра - 4 ст. л
желатин - 4 пластинки (10 г)
********************************
малина - 250 г
сахарная пудра - 2 ст. л
желатин - 2 пластинки (5 г)
********************************
сок апельсина - 2 шт
сахарная пудра - 1 ст. л
ликер цитрусовый - 1 ст. л
желатин - 2 пластинки (5 г)
********************************
масло растительное для смазывания сковороды
киви - 1 шт - для серединки рулета
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
