Японские пончики "Кошки"
Поварёнок- 17
Понадобится:
Тесто:
7 г Дрожжи ("Саф-момент")
150 мл Молоко
2 ст. л. Сахар
250 г Мука пшеничная
2 шт Желток яичный
2 ст. л. Масло сливочное
1 щепот. Соль
1 щепот. Ваниль
Глазурь:
40 мл Вода
130 г Сахар
100 мл Сливки
2 ст. л. Сахарная пудра
10 г Желатин
30 г Какао-порошок
Дополнительно:
10 шт Миндаль
30 г Шоколад молочный
1 ст. л. Сыворотка
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок