Янтарные тыквы

Поварёнок
рецепт Янтарные тыквы
  • 13
  • Количество порций2
  • Время приготовления60
Рецепт на 2 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Тыква, Шампиньоны, Масло оливковое, Лук красный и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Тыква (маленькие для порционной подачи.)
150 г  Шампиньоны (можно взять сушеные грибы)
5 ст. л.  Масло оливковое (4 ложки для жарки, 1 для обмазки тыкв. )
1 шт  Лук красный (средний)
1 зуб.  Чеснок
0.5 ч. л.  Кориандр
Перец чили (я брала сухой на кончике ножа.)
0.5 ч. л.  Розмарин (сухой)
7 шт  Помидор (мелкие)
Соль (морская, по вкусу)
100 г  Рис
70 г  Орехи грецкие (горсть)
150 мл  Бульон (овощной)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок