Яйца по-шотландски

Поварёнок
рецепт Яйца по-шотландски
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Сухари панировочные, Масло сливочное и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Фарш мясной
10-11 ст. л.  Сухари панировочные
4-5 ст. л.  Масло сливочное
0,5 кг  Жир (масло)
3 ст. л.  Мука
100 г  Сливки
Перец белый
Петрушка
2 шт  Лук репчатый
1 шт  Капуста савойская
7 шт  Яйцо
Соль
3 ст. л.  Мука пшеничная (для соуса)
7 шт  Яйцо куриное
400 мл  Вода (для гарнира 100 мл и для соуса 300 мл)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок