Яйца фаршированные тунцом и лососем

Едим Дома

29 Ингредиентов

Понадобится:

6 яиц

1/3 чашки консервированного тунца в масле или собственом соку, хорошо размятого

2 большие ложки домашнего майонеза (так как у меня не было возможности сделать дом. майонез, а американский совсем другой на вкус, то использовала 2 ложки сметаны и 1ч. горчицы)

1 б. ложка сока лимона или лайма

2 большие ложки каперсов

соль, перец

12 анчоусов, высушенных от масла

1 ложка порезанного красного перца или жареного красного сладкого перца

свежая петрушка для украшения

___

8 яиц

2/3 чашки консервированного тунца

1/3 чашки того же майонеза (или как у меня сметана+горчица)

1 жгучей или средней горчицы (плюс к предыдущему пункту)

соль, перец