Яичный рулет с печёночной начинкой
Поварёнок- 20
- 10
- 40
Понадобится:
Омлетная основа:
5 шт Яйцо куриное
150 мл Молоко
0.5 шт Перец болгарский
1 ст. л. Мука пшеничная
2 ст. л. Соевый соус ("Киккоман")
0,5 ч. л. Базилик
2 щепот. Тмин
1 ч. л. Томатная паста
Начинка:
5 ст. л. Рис
300 г Печень говяжья
1 шт Морковь
1 ломт. Патиссон
1 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
2 ст. л. Масло растительное
1 горст. Лук-порей
2 ст. л. Сметана
Дополнительно:
1 ст. л. Масло растительное (для коврика)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок