Яичница-болтунья из страусового яйца
Едим Дома
- 14
Понадобится:
120 г вяленого мяса страуса (билтонга)
4 листика базилика, рубленных
1 зубок чеснока, рубленный
8 помидоров без кожицы, нарезанных кубиками
5 мл (1 ч. л.) оливкового масла
соль и свежемолотый черный перец по вкусу
1 яйцо страуса
90 мл (6 ст. л.) сливочного масла
1 луковица, рубленная
6 жареных грибов
20 мл (4 ч. л.) белого вина
75 мл (5 ст. л.) молока
4 ломтика хлеба
веточки базилика и рубленая петрушка для оформления
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
