Ягодный тарт с меренгой
Поварёнок
- 11
Понадобится:
Тесто:
4 шт Желток яичный
4 ст. л. Молоко
1/2 стак. Сахар (100 г)
150 г Масло сливочное
2,5 стак. Мука пшеничная (375 г)
1/2 ч. л. Разрыхлитель теста
1 щепот. Соль
Начинка:
2,5 стак. Ягода (клюква, брусника, не размораживать)
1/2 стак. Сахар (100 г или по вкусу)
Меренга:
4 шт Белок яичный
1/2 стак. Сахар (100 г)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
