Ягодный бум(чизкейк без выпечки).
Едим Дома
- 14
Понадобится:
песочное печенье - 400гр.
овсяное печенье 100гр.
сливочное масло 180 - 200гр.
горький шоколад (я использовала 80%) 200гр.
сливки 10% - 8ст. л
***********************************
творог 0%жирности - 3пачки по 200гр.
сахар - 9ст. л
сливки 10% - 12ст. л
сливки от 30% - 300мл.
ванилин или ванильный сахар
желатин - 3с. т., примерно 15гр
ягоды (я использовала малину, около 250гр, а так же чернику около 100гр)
так же можно добавить в крем ликер, столовую ложку, я добавила коньяка.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
