Ягодные кексы на пахте и рикотте

Едим Дома
рецепт Ягодные кексы на пахте и рикотте
  • 11
  • Время приготовления40
Рецепт готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: стакана муки, разрыхлителя, соды, соли, сахара и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

2 стакана муки (у меня пшеничная и кукурузная 1:1)
1.5 ч. л. разрыхлителя
1/8 ч. л. соды
1/2 ч. л. соли
2/3 - 1 стакан сахара
250 г рикотты (или творога повышенной жирности)
1 стакан пахты (или кефира)
2 больших яйца или 3 маленьких
80 г растопленного сливочного масла
1 ст. л. ванильного экстракта
1 стакан ягод, свежих или замороженных


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома