Ягодные кексы на пахте и рикотте
Едим Дома- 11
- 40
Понадобится:
2 стакана муки (у меня пшеничная и кукурузная 1:1)
1.5 ч. л. разрыхлителя
1/8 ч. л. соды
1/2 ч. л. соли
2/3 - 1 стакан сахара
250 г рикотты (или творога повышенной жирности)
1 стакан пахты (или кефира)
2 больших яйца или 3 маленьких
80 г растопленного сливочного масла
1 ст. л. ванильного экстракта
1 стакан ягод, свежих или замороженных
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома