Ягодная поляна

Поварёнок
рецепт Ягодная поляна
  • 13
  • Количество порций16
  • Время приготовления40
Рецепт на 16 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Сухарики, Сахар, Масло сливочное, Цедра лимона и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

150 г  Сухарики (для коржа)
170 г  Сахар (75 г для коржа, 75 г для крема, 2 ст.л для желе)
135 г  Масло сливочное (теплого + 2 ст. л. для смазывания формы)
Цедра лимона (половины лимона на корж и половины лимона на крем)
350 г  Творог (для крема)
100 г  Йогурт (для крема)
100 г  Сливки (для крема)
1 пакет.  Закрепитель сливок (для крема)
2 ст. л.  Крахмал (для желе)
1/2 шт  Сок лимонный (для крема - 1/2шт)
150 мл  Сок ягодный (для желе)
300 г  Ягода (у меня клубника)
1 пакет.  Загуститель для сливок (для крема)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок