Ягнятина в чесночно-сметанном соусе

Едим Дома
рецепт Ягнятина в чесночно-сметанном соусе
  • 3
  • Количество порций8
  • Время приготовления3
Рецепт на 8 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: ягненок или баранина седло или ножка около и еще 2 ингредиента

Понадобится:

для соуса: сметана небольшой жирности 300 гр, чеснок, соль, черный перец, немного свежей кинзы, 1 острый красный перчик.
ягненок или баранина седло или ножка около 1 кг
для бульона: морковка, луковица, соль, лавровый лист, черный перец горошек, кусочек корня сельдерея


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома