Яблоки с миндальной начинкой

Поварёнок
рецепт Яблоки с миндальной начинкой
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Яблоко, Миндаль, Масло сливочное, Сок апельсиновый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Яблоко (средние)
100 г  Миндаль (50 г. смолоть в кофемолке для начинки, 50 г. для украшения.)
50 г  Масло сливочное
3 ст. л.  Сок апельсиновый (или несколько капель апельсиновой эссенции)
4 шт  Желток яичный
125 г  Сахар (+ 4 столовые ложки в начинку, +1 ст. ложка для карамелизации миндаля.)
20 г  Мука кукурузная
0,5 л  Молоко
1 шт  Корица (палочка)
1 шт  Апельсин
1 шт  Лимон


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок