Яблоки мочeные "Молодильные"
Поварёнок
- 11
Понадобится:
Яблоко (зимние, идеально антоновка или семиренко; у меня те, которые в саду растут)
150 г Мука ржаная
Вода (холодная и 1 л кипятка для ржаного киселя)
Лист смородиновый
Укроп (несколько веточек )
Мята (сухая, щепотка-другая)
Сахар
Соль
Горчица (сухая, из расчёта на 10 кг яблок берём 9 л воды, 250 г сахара, 150 г соли, 1 ст.л. горчицы и 1 л ржаного отвара)
Лист древесный (и веточки и листья яблони)
Лист вишневый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
