Яблочный пирог с изюмом и пряностями

Поварёнок
рецепт Яблочный пирог с изюмом и пряностями
  • 20
Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Сахар, Ванильный сахар и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
250 г  Масло сливочное
150 г  Сахар
1.5 ч. л.  Ванильный сахар
4 шт  Яйцо куриное
100 мл  Простокваша
250 г  Мука пшеничная
1.5 ч. л.  Разрыхлитель теста
1 щепот.  Соль
3 шт  Яблоко (среднего размера)
Сахарная пудра (для украшения, при желании)
Начинка:
120 г  Изюм (60 г - светлого, 60 г - темного)
60 г  Клюква (вяленая)
30 г  Масло сливочное
1 ст. л.  Сахар
1 ч. л.  Цедра лимона
1 ч. л.  Сок лимонный
0.5 ч. л.  Корица
1/4 ч. л.  Орех мускатный
1/4 ч. л.  Кардамон
1/3 ч. л.  Имбирь


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок