Яблочный пирог "Рождественское чудо"

Поварёнок
рецепт Яблочный пирог "Рождественское чудо"
  • 13
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Сыр творожный, Масло сливочное, Сахар коричневый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Сыр творожный
140 г  Масло сливочное (120г в тесто, 20г на верх пирога + немного для смазки формы)
200 г  Сахар коричневый (у меня мусковадо)
3 шт  Яйцо куриное
60 г  Мука пшеничная
60 г  Мука кукурузная
60 г  Семолина (от Мистраль)
10 г  Разрыхлитель теста
4 шт  Яблоко (2 в тесто, 2 на верх пирога)
1 ст. л.  Кунжут (на верх пирога)
2 ст. л.  Крупа манная (для обсыпки формы)
Соль (чуть-чуть)
1 г  Ванилин


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок