Яблочный чатни

Едим Дома

Понадобится:

2 небольших зеленых яблока (лучше кислых)

1 ст. л. сливочного масла (по возможности - гхи) - я масло не добавляла, обжаривала на сухой сковородке

0,5 ч. л. имбиря (в любом виде)

1 - 2 палочки корицы

1 - 2 звездочки аниса (0,5 ч. л. семян)

2 см острого перчика (или 0,5 ч. л. хлопьев острой паприки) - не добавляла)

2 бутончика гвоздики

0,5 ч. л. куркумы

3 ст. л. воды

0,5 - 1 ч. л. меда

щепотка соли

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Помидор, Яблоко, Лук репчатый и еще 9 ингредиентов

Слива, Лук красный, Чеснок, Перец чили и еще 10 ингредиентов

красного вина, сахара, слив без косточек и еще 1 ингредиент

манго, белого лука, зеленых перца чили и еще 3 ингредиента