Яблочный чатни
Едим Дома
- 12
Понадобится:
яблоки средних размеров - 6 шт.
масло гхи или топленое масло - 4 ст. лож.
натертый свежий имбирь - 2 ч. лож.
палочки корицы длиной 5 см - 2 шт.
семена аниса - 1 ч. лож.
изюм (по желанию) - 50 г
сушеный острый перец, раскрошенный - 1 - 2 стручка
гвоздика - 5 шт.
куркума - 1 ч. лож.
асафетида (по желанию) - 1 ч. лож. (не обязательно)
вода - 4 ст. лож.
сахар тростниковый - 4 ст. лож
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
