Яблочные слойки с каштанами

Поварёнок
рецепт Яблочные слойки с каштанами
  • 18
  • Количество порций6
  • Время приготовления45
Рецепт на 6 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Тесто фило, Масло сливочное, Сахар, Яблоко и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Тесто::
200 г  Тесто фило (6 листов)
150 г  Масло сливочное (75+75)
20 г  Сахар
Начинка::
180 г  Яблоко (чистый вес)
Цедра апельсина
2 ст. л.  Сок апельсиновый
30 г  Клюква (вяленая или изюм)
1 ст. л.  Коньяк
75 г  Булочка (сдобная, можно заменить на бисквит или печенье)
75 г  Каштан (отварить)
Корица
1 щепот.  Гвоздика
1 щепот.  Орех мускатный (порошок или потереть на терке)
Имбирь (порошок 1/8 ч.л.)
50 г  Сахар
Для сервировки::
Сахарная пудра
Корица (+ 6 палочек корицы)
Мята


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок