Яблочно-сливовая галета

Поварёнок
рецепт Яблочно-сливовая галета
  • 19
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Творог, Масло сливочное, Сыр сливочный и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
250 г  Творог (мягкий)
100 г  Масло сливочное (холодное)
80 г  Сыр сливочный (у меня Philadelphia,можно заменить на творог)
1 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Вода (ледяная)
2 ч. л.  Разрыхлитель теста
1 пакет.  Ванильный сахар (8г)
350 г  Мука пшеничная
40 г  Сахар
Соль (щепотка)
50 г  Мука кукурузная
Начинка:
4 шт  Яблоко (среднее)
2 шт  Слива (крупная)
1 ст. л.  Крахмал (у меня кукурузный)
100 г  Сахар (у меня коричневый)
2 ст. л.  Миндаль (по желанию)
1 ст. л.  Клюква (вяленая,по желанию)
1 ч. л.  Сок лимонный
Дополнительно:
1 ст. л.  Сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок