Яблочно-сливовая галета
Поварёнок- 19
- 4
- 60
Понадобится:
Тесто:
250 г Творог (мягкий)
100 г Масло сливочное (холодное)
80 г Сыр сливочный (у меня Philadelphia,можно заменить на творог)
1 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Вода (ледяная)
2 ч. л. Разрыхлитель теста
1 пакет. Ванильный сахар (8г)
350 г Мука пшеничная
40 г Сахар
Соль (щепотка)
50 г Мука кукурузная
Начинка:
4 шт Яблоко (среднее)
2 шт Слива (крупная)
1 ст. л. Крахмал (у меня кукурузный)
100 г Сахар (у меня коричневый)
2 ст. л. Миндаль (по желанию)
1 ст. л. Клюква (вяленая,по желанию)
1 ч. л. Сок лимонный
Дополнительно:
1 ст. л. Сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок