Яблочно-карамельный торт
Едим Дома- 15
- 8
- 2
Понадобится:
Яблочный мусс:
6 шт. яблоки
1 ч. л. лимонный сок
50 г сахар
10 г желатин
200 мл сливки 33-35%
Карамельный крем:
200 мл сливки 33-35%
200 г ириски
50 г сливочное масло
Бисквит джоконда:
35 г мука
120 г миндальная мука
30 г сливочное масло
110 г яичные белки
100 г сахарная пудра
15 г сахар
160 г яйца куриные
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома