Яблочно-карамельный торт

Едим Дома
рецепт Яблочно-карамельный торт
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: яблоки, лимонный сок, сахар, желатин и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Яблочный мусс:
6 шт.  яблоки
1 ч. л.  лимонный сок
50 г  сахар
10 г  желатин
200 мл  сливки 33-35%
Карамельный крем:
200 мл  сливки 33-35%
200 г  ириски
50 г  сливочное масло
Бисквит джоконда:
35 г  мука
120 г  миндальная мука
30 г  сливочное масло
110 г  яичные белки
100 г  сахарная пудра
15 г  сахар
160 г  яйца куриные


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома