Яблочник с рисовой крошкой
Поварёнок- 21
Понадобится:
Для теста:
500 г Мука пшеничная
2 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Сметана
1/3 стак. Кефир
1/3 стак. Молоко
1 ст. л. Коньяк
1 ч. л. Сода (погасить уксусом )
Соль
Для начинки:
600 г Яблоко (примерно 4шт средних)
3 ст. л. Сахарная пудра
50 г Цукаты (горсть, любые, у меня вяленая вишня)
0,5 шт Лимон (Сок)
Корица (щепотка)
Для рисовой крошки:
1 стак. Хлопья рисовые (У меня хлопья от Мистраль)
0,5 л Молоко
5 ст. л. Сахар
0,5 ч. л. Сода (погасить)
3 шт Яйцо куриное
Для смазки и обсыпки:
Масло растительное
Крупа манная
Шоколад молочный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок